CARTA DEL RESTAURANTE

PLATOS ESTRELLA

HUEVOS ROTOS (todos con patatas fritas)

Huevos rotos con paleta ibérica | Taberna El Fontán
Huevos rotos con bacon Madrid centro | Taberna Sidrería El Fontán

CACHOPOS

Cachopo de ternera asturiana y queso vidiago | El Fontán
Cachopo de cecina de vaca y queso vidiago | El Fontán

EMPANADAS

la-mejor-empanada-madrid-taberna-el-fontan
Mejor empanada Madrid | Taberna El Fontán
TAPAS Y RACIONES

CROQUETAS

Croquetas de jamón caseras Madrid | Taberna El Fontán
Croquetas de Cabrales caseras Madrid | Taberna El Fontán

TORTILLAS

Tortilla española Madrid centro | Taberna El Fontán
Tortilla paisana Madrid centro | Taberna El Fontán

PATATAS BRAVAS

Patatas Bravocabrales Madrid
Patatas bravas con alioli Madrid

OTRAS RACIONES

CARTA COMPLETA

IBÉRICOS, QUESOS Y CHACINAS

La mejor paleta ibérica en Madrid centro

ENSALADAS, VERDURAS FRESCAS Y NATURALES

PESCADOS Y FRITURAS

Pulpo clásico a la gallega | Taberna El Fontán

PAELLAS HECHAS AL MOMENTO Y CUCHARA

Paella de marisco | Taberna El Fontán
Paella de verduras | Taberna El Fontán
Paella de pollo | Taberna El Fontán

CARNES

Entrecotte de vaca vieja | Taberna El Fontán
Rabo de toro | Taberna El Fontán
Albóndigas de ternera rosada | Taberna El Fontán

DULCES DELICIAS

Arroz con leche requemada | Taberna El Fontán
Frixuelos | Taberna El Fontán

Cesta de pan: 1.50 €

10% IVA incluído

Todos los días vamos al mercado y cocinamos con productos frescos de temporada. Consúltenos las sugerencias del día.

Todos los pescados para consumo crudo, marinados, escabeches y cebiches, han sido previamente congelados a -45º, según la normativa legal.

Disponemos de listado de alérgenos.