CARTA DEL RESTAURANTE CHECK OUT OUR MENU IN ENGLISH PLATOS ESTRELLA HUEVOS ROTOS (todos con patatas fritas) HUEVOS ROTOS CON PALETA IBÉRICA 16,00 € HUEVOS ROTOS CON BACON Y PIMIENTOS DE PADRÓN12,00 € HUEVOS ROTOS CON CHISTORRA Y PIMIENTOS DE PADRÓN12,00 € CACHOPOS CACHOPO DE TERNERA ASTURIANA DE LOS VALLES, CON PALETA IBÉRICA Y QUESO VIDIAGO25,00 € CACHOPO DE TERNERA ASTURIANA DE LOS VALLES, CON CECINA LEONESA Y QUESO VIDIAGO25,00 € EMPANADAS EMPANADA CASERA DE BONITO6,00 €Ración. EMPANADA CASERA DE CHIPIRÓN EN SU TINTA6,00 €Ración. TAPAS Y RACIONES CROQUETAS CROQUETAS CASERAS DE JAMÓN IBÉRICO Ración (8 unidades). 10,00 € (1/2 ración) 5,00 € CROQUETAS DE CABRALES Y MANZANA Ración (8 unidades). 10,00 € (1/2 ración) 5,00 € CROQUETAS DE CHIPIRÓN EN SU TINTARación (8 unidades).10,00 €(1/2 ración)5,00 € TORTILLAS TORTILLA ESPAÑOLA5,00 € Ración. TORTILLA ASTURIANA PAISANA5,00 € Ración. PATATAS BRAVAS PATATAS BRAVAS-CABRALES 6,00 € Ración. PATATAS CON SALSA BRAVA Y ALIOLI6,00 € Ración. PATATAS BRAVAS6,00 € Ración. PATATAS CON SALSA DE QUESO CABRALES6,00 €Ración. OTRAS RACIONES BERENJENAS8,00 €Con miel. CHORIZOS DE TINEO A LA SIDRA9,00 € 2 unidades. LACÓN CON CACHELOS Y PIMENTÓN12,00 € Ración. PIMIENTOS DEL PADRÓN10,00 € Ración. ANCHOAS DE SANTOÑA PREMIUM25,00 € 10 unidades. CARTA COMPLETA IBÉRICOS, QUESOS Y CHACINAS QUESO CABRALES (El mejor Cabrales del mundo) Ración. 12,00 € (1/2 ración) 7,00 € QUESO MANCHEGO PURO DE OVEJA Ración. 12,00 € (1/2 ración) 7,00 € TABLA DE 6 QUESOS ASTURIANOS16,00 € TABLA DE 3 QUESOS ASTURIANOS10,00 € JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA Ración. 23,00 € (1/2 ración) 12,00 € LOMO IBÉRICO DE BELLOTA Ración. 23,00 € (1/2 ración) 12,00 € CECINA CON ARBEQUINA (Jamón de vaca curado) Ración. 14,00 € (1/2 ración) 8,00 € ENTRANTES IBÉRICOS VARIADOS20,00 € PALETA IBÉRICA (100 gramos)12,00 € ENSALADAS, VERDURAS FRESCAS Y NATURALES ENSALADILLA RUSA Ración. 10,00 € (1/2 ración) 6,00 € TOMATE DEL PAÍS, LOMOS DE BONITO Y CEBOLLA ROJA14,00 € TOMATE DEL PAÍS, BIEN ALIÑADO (sal y aceite de oliva)7,00 € TEMPLADA DE QUESO DE CABRA12,00 € PARRILLADA DE VERDURAS12,00 € CHIPIRONES Y PIMIENTOS ASADOS16,00 € PIMIENTOS ASADOS CON BONITO14,00 € PESCADOS Y FRITURAS CALAMARES FRESCOS DE LA PLAZA MAYOR Ración. 18,00 € (1/2 ración) 10,00 € PULPO A LA BRASA, HUEVOS ROTOS Y ACEITE DE PIMENTÓN Ración. 21,50 € (1/2 ración) 14,00 € PULPO CLÁSICO A LA GALLEGA Ración. 21,50 € (1/2 ración) 14,00 € CHIPIRONES DE POTERA ENCEBOLLADOS18,00 € BOQUERONES EN VINAGRE12,00 € BOQUERONES FRITOS14,00 € BOQUERONES AL HORNO CON PIPARRITAS14,00 € Según mercado. TACOS DE BACALAO EN TEMPURA16,00 € PAELLAS HECHAS AL MOMENTO Y CUCHARA PAELLA MIXTA DE CARNE Y PESCADO18,00 € PAELLA DE VERDURAS14,00 € PAELLA DE POLLO DE CORRAL16,00 € PAELLA DE MARISCO Y RAPE22,00 € FABADA ASTURIANA14,00 € Con su compangos: chorizo, tocino y morcilla. CALLOS, PATAS Y MUCHO MORRO14,00 € CARNES ENTRECOTTE DE VACUNO MAYOR (300 gramos)20,00 € RABO DE TORO ‘Vuelta al ruedo’16,00 € CARRILLERAS DE CERDO IBÉRICO GUISADAS14,00 € ALBÓNDIGAS DE TERNERA ROSADA12,00 € LOMO DE VACUNO MAYOR CON PATATAS Y PIMIENTOS (500 gramos) 28,00 € SUPREMA DE POLLO CON ENSALADA 14,00 € ESCALOPINES DE TERNERA AL CABRALES 14,00 € MILANESA DE POLLO CON PATATAS FRITAS 14,00 € DULCES DELICIAS ARROZ CON LECHE REQUEMADA5,00 € FRIXUELOS RELLENOS DE MANZANA5,00 € TARTA DE QUESO5,00 € HELADOS ARTESANOS VARIADOS5,00 € Cesta de pan: 1.50 €10% IVA incluído Todos los días vamos al mercado y cocinamos con productos frescos de temporada. Consúltenos las sugerencias del día.Todos los pescados para consumo crudo, marinados, escabeches y cebiches, han sido previamente congelados a -45º, según la normativa legal.Disponemos de listado de alérgenos. BEBIDAS PLATOS ESTRELLA BRUNCH CÓMO LLEGAR